Upravit stránku

 Линия предназначена для производства баранок весом 4 – 100 граммов (по весу – баранка, сушка, малютка, бублик), с поставками преимущественно на рынки восточных стран. Линия поставляема в различных исполнениях, по специфической ситуации на заводе заказчика.

Процесс производства – с транспорта баранок, увлажнения, посыпа, расстаивания, посадки на ленточную печь вместе с испечением, автоматизирован. Обслуживающий персонал только следит за работой оборудования. Линии поставляемы мощностью с 4000 до 7000 шт/час. Мощность отвисит от размера и веса изделия. Диаметр наименьшего изделия (сушка – малютка) - 25 мм и вес 4 – 6 граммов, наибольшего (бублик) - 100мм и вес 100 граммов.

Спецификация линии:

  1. Ленточный транспортер: ширина 700мм – длина по производительности и числе формировочных машин
  2. Транспортер модульный с перфорированной лентой, позволяющей посып изделий
  3. Посып баранок (мак, соль, кунжут)
  4. Увлажнение с щёткой
  5. Спиральная расстойная камера с модульной лентой (одно и двухспиральная) - модульная лента шириной 550мм и длиной до 540м
       - шкаф из изоляционных панелей из полиуретана в нержавеющем исполнении
       - отопительные блоки и кондиционирование разных типов

 

  1. Посадочный транспортер предназначенный к ленточной печи, шириной ленты 2,1м; 2,5м; 3,0м
  2. Посадчик ленточный: осаживает изделия шириной 600мм
  3. Спиральный охладитель баранок
       - модульная лента шириной 550мм и длиной до 540м
       - шкаф с изоляционными панелями из полиуретана, в нержавеющем исполнении
       - проветривающая и охлаждающая зона
  4. Экспедиционные транспортеры разной длины и исполнения
Nahoru