Upravit stránku

Машина для глазировки PO 600.3

Машина для глазировки предназначена для нанесения жировой (какаовой, югуртовой или другой) глазури на кондитерские изделия. Машина позволяет полное или частичное глазирование, также глазирование низа.

По желанию заказчика можно к машине РО присоединить дополнительное устройство SK, которое посыпает глазурованные изделия кокосом, молотыми орехами и т.п.

Машина для глазировки новой генерации приносит именно следующие современные элементы:

  • нержавеющее исполнение, высокое качество, европейский стандарт
  • подача глазури насосом оригинального решения
  • очень простой доступ к резервуару для глазури, с оптимальной формой для простой чистки и полным поверхностным нагревом
  • съёмный и опрокидывающий питающий транспортер
  • выходящий транспортер для глазирования, с собственной транспортной рамой для простой чистки вне машины РО и возможностью поворота ленты
  • возможность стряхивания глазури при помощи вибраций ленты
  • управление машиной при помощи блока микрокомпьютерного управления Mitsubishi
  • плавная регулировка производительности насоса и скорости ленты, упрявляемой преобразователем частоты

Технические данные


Холодильный тоннель CHT 300/600

Холодильные тоннели CHT призводятся в двух основных модификациях – CHT 300 и CHT 600 – которые различаются шириной транспортерной ленты. Холодильные тоннели поставляемы с холодильными агрегатами разной производительности, которая отвисит от настоящей производительности охлаждения и длины тоннеля. Эти агрегаты могут быть помещены в средней секции холодильного тоннеля, или по желанию заказчика вне тоннеля, или вне здания. Охлаждающим средством является жидкость с экологическим хладогентом.

Холодильные тоннели производятся в разных длинах, которые отвисят от вида охлаждаемого изделия и пространства у заказчика.

Обыкновенно холодильные тоннели поставляются с лентой из ПВХ шириной 300 и 600 мм. По желанию заказчика могут ленты поставляться и в других ширинах.

Наружный кожух и изоляция обеспечивают максимальное к.п.д. охлаждения и минимальные энергетические требования.

Холодиоьные тоннели используют современные технологические элементы, оснащены автоматическим натяжением и правкой ленты, холодильным компрессором и холодильным агрегатом. Всё вложенно в один компактный блок, включая пульт управления.

Технические данные

Nahoru