• Osvědčený vyvalovač VSU-4 z MOPOSu zná asi každý český pekař, my bychom vám ale rádi představili
jeho inovovanou podobu s automatickým sběrem sypkých směsí. Zařízení je osazeno posypem
semínkové směsi se samosběrnou funkcí, zaprašovačem mouky a variantně buď přítlačnou deskou
nebo dopravníkem s protiběžným pásem.
• Ve variantě s přítlačnou deskou je klonek vtláčen pod desku a vyvalován. V závislosti na druhu
vyvalovaného těsta je možné desku výškově nastavit regulačním ústrojím. Ve variantě s protiběžným
dopravníkem se klonek těsta unáší mezi nekonečným protiběžným pásem a pásem vyvalovače. Tento
typ umožňuje regulaci rychlosti a tím větší variabilitu nastavení pro rozdílné typy těst.
• Pokud je zapnut posyp sypkou směsí, čidlo detekuje těstový klonek a dá impuls posypu, který
nadávkuje sypkou směs na pás za těstový klonek. Pomocí odvalovací desky nebo pásu je sypká směs
nabalena a zaválcována do těsta. Zbylá směs, která zůstane na pásu, padá do sběrné nádoby pod vyvalovačem.
Odtud je transportována pomocí pneumatického transvektoru pružnou hadicí zpět do
hlavního zásobníku posypu, kde je znovu použita při dalším sypání. Tímto způsobem je dosaženo vysoké
úspory sypké směsi. Směs se účelně spotřebovává, tudíž je nutné ji občasně doplňovat. Zařízení
je jinak téměř bezúdržbové.
• Posyp semínky se samosběrnou funkcí lze nainstalovat i na stávající vyvalovače. Máte-li zájem
o tento adaptér, případně o jiné (i atypické) řešení nebo další stroje z našeho výrobního programu,
jsme Vám k dispozici.
jeho inovovanou podobu s automatickým sběrem sypkých směsí. Zařízení je osazeno posypem
semínkové směsi se samosběrnou funkcí, zaprašovačem mouky a variantně buď přítlačnou deskou
nebo dopravníkem s protiběžným pásem.
• Ve variantě s přítlačnou deskou je klonek vtláčen pod desku a vyvalován. V závislosti na druhu
vyvalovaného těsta je možné desku výškově nastavit regulačním ústrojím. Ve variantě s protiběžným
dopravníkem se klonek těsta unáší mezi nekonečným protiběžným pásem a pásem vyvalovače. Tento
typ umožňuje regulaci rychlosti a tím větší variabilitu nastavení pro rozdílné typy těst.
• Pokud je zapnut posyp sypkou směsí, čidlo detekuje těstový klonek a dá impuls posypu, který
nadávkuje sypkou směs na pás za těstový klonek. Pomocí odvalovací desky nebo pásu je sypká směs
nabalena a zaválcována do těsta. Zbylá směs, která zůstane na pásu, padá do sběrné nádoby pod vyvalovačem.
Odtud je transportována pomocí pneumatického transvektoru pružnou hadicí zpět do
hlavního zásobníku posypu, kde je znovu použita při dalším sypání. Tímto způsobem je dosaženo vysoké
úspory sypké směsi. Směs se účelně spotřebovává, tudíž je nutné ji občasně doplňovat. Zařízení
je jinak téměř bezúdržbové.
• Posyp semínky se samosběrnou funkcí lze nainstalovat i na stávající vyvalovače. Máte-li zájem
o tento adaptér, případně o jiné (i atypické) řešení nebo další stroje z našeho výrobního programu,
jsme Vám k dispozici.
