Vyvalovač typu VSU-3/C je díl zařízení na tvarování chleba v lince ZTC. Používá se k vyválení všech druhů chlebových těst. Klonek těsta je unášen nekonečným pásem pod pás dopravníku, který je protiběžný a rychlost se dá regulovat, tím i kvalita vyválení. Při průchodu těsta pod horním dopravníkem dochází k vyválení klonku do tvaru veky. Pro nastavení výšky slouží regulační ústrojí. Mezi pásy jsou namontovány vodící lišty, kterými lze regulovat délku vyválení klonku a slouží též k ustředění vyvalovaného těsta. Nad pásem je umístěn zaprašovač se samostatným pohonem s regulací.
Technická data
-
Výkon 2400 klonků/hod.
-
Hmotnost klonků těsta 500 - 2400 g
-
Délka stroje 2200 mm
-
Šířka stroje 900 mm
-
Výška stroje 1580 mm
-
Hmotnost 196 kg
-
Příkon 1,3 kVA