Линия предназначена для производства баранок весом 4 – 100 граммов (по весу – баранка, сушка, малютка, бублик), с поставками преимущественно на рынки восточных стран. Линия поставляема в различных исполнениях, по специфической ситуации на заводе заказчика.
Процесс производства – с транспорта баранок, увлажнения, посыпа, расстаивания, посадки на ленточную печь вместе с испечением, автоматизирован. Обслуживающий персонал только следит за работой оборудования. Линии поставляемы мощностью с 4000 до 7000 шт/час. Мощность отвисит от размера и веса изделия. Диаметр наименьшего изделия (сушка – малютка) - 25 мм и вес 4 – 6 граммов, наибольшего (бублик) - 100мм и вес 100 граммов.
